Die Speisekarte der Winstub
Tagesmenü
Mittwoch
,
17. Juni
: Geflügelfricassée mit Nudeln und Sahnesauce
Donnerstag, 18. Juni
:
Gebratene Schweinekoteletts, Kartoffelpüree und grüner Salat
Freitag, 19. Juni
Gedämpfter Fisch (Kabeljau), Risotto und Beurre-blanc-Soße
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Dessert gegen Aufpreis
Zum Verzehr vor Ort oder zum Mitnehmen
Tel.: 03.88.98.06.82
Adresse: 14 rue de Gerstheim – 67150 Osthouse
Wochenendmenü
Amuse-bouche
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Vitello tonnato
(fein geschnittenes kaltes Kalbfleisch)
Marsanne Blanc, Ardèche – Domaine Courbis
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Granatapfelsorbet, mit Passoa beträufelt
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Entenfilet, Erbsenvariation mit
Fleischsaft
Pinot Noir – Domaine Jean Sipp
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Mandelcreme, rote
Beeren, hausgemachtes Pistazieneis
Vorspeisen
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Tages-Suppe 9,50€
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Schnecken – ein Dutzend 18,50€
Les 6 : 12,50€
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Hausgemachte Foie Gras, Portweingelee, Toast 33,00€
1/2 portion : 23,50€
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Gebratene Leber auf einem Kompott aus saisonalen Früchten 33,00€
1/2 portion : 23,50€
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Salat mit gebratenen Garnelen 26,00€
1/2 portion : 14,00€
Vorschläge
Unsere Fische
Unser Fleisch
Desserts
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Eisbecher oder Sorbet (eine Kugel) 3,50€
Supplément chantilly : 1€
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Torte des Tages 6,50€
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Rum-Baba 9,00€
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Eisgefüllte Profiteroles mit Schokolade 10,50€
1/2 portion : 6,50€
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Zitronen- oder Himbeersorbet mit einem Schuss Alkohol 15,00€