Die Themenabende im „Aigle d'Or“

Unsere Veranstaltungen
Unser nächster Themenabend

HUMMER

Freitag, 9. Oktober

Menü 

 

Amuse-bouche

Crème brûlée mit Hummer

***

Hummer nach Lagardère-Art

in der Schale

***

Gebratener, glasierter Hummer, Gnocchi, sautiertes Gemüse

Hummer-Sauce mit Zitronengras

***

Hummer-Pot-au-feu mit Ravioli

***

Kirsch-Eismousse

Sauerkirschen und Sauerkirschcoulis

—-

Preis: 92 € pro Person