Les brunchs de l'Hôtel
Tous nos brunchs...
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dimanche 24 janvier 2027
de la Nouvelle Année
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dimanche 14 février 2027
de la St Valentin
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dimanche 11 avril 2027
de Printemps
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dimanche 4 juillet 2027
d’Été
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dimanche 17 octobre 2027
d’Automne
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dimanche 14 novembre 2027
d’Hiver
Brunch de la Nouvelle Année 2027
Sous forme de buffet
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FROID
Saumon gravlax, oignons, câpres, sauce gribiche, crème de raifort
Assortiment de charcuteries : mini pâté croûte, jambon blanc, jambon fumé, mortadelle, salami, jambon San Daniel
Plateau de fromage de la maison Tourette
Harengs marinés à la crème herbes et pommes Granny Smith
Assortiment de crudités
Tomates cerises et mozzarella
Beurre doux et beurre salé
Crevettes natures et gambas marinées
CHAUD
Knacks d’Alsace
Pancakes ou crêpes
Animation culinaire : œuf bénédictine (œuf poché, bacon, sauce hollandaise et toast)
SUCRÉ
Sirop d’érable
Nutella
Salade de fruits frais
Assortiments de fruits secs (cranberries, abricots, dattes, pruneaux, raisins)
Pot à la crème maison (vanille et chocolat)
Assortiment de céréales
Mélange de confitures maison (au moins 4 variétés)
Assortiment de miels
Fromage blanc et yaourts fermiers locaux
Assortiment de pains
Kouglof et cakes
BOISSONS
Expresso, café, latte, cappuccino, chocolat chaud
Assortiments de jus de fruits (orange, pomme, tomate)
Eaux minérales (plates et gazeuses)
Assortiments de laits
Tarif : 52€ par personne (hors boissons alcoolisées)
Horaires : 11h30-13h30