Die Speisekarte der Winstub
Tagesmenü
Mittwoch
,
15. April:
Eintopf, Sellerie-Remoulade und Bratkartoffeln
Donnerstag, 16. April
Geschnetzeltes Rindfleisch, Gemüse nach provenzalischer Art, Nudeln und Bratensauce
Freitag, 17. April
Gebratener Fisch (Seelachs), grüner Salat, gedämpfte Kartoffeln und hausgemachte Mayonnaise
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Dessert gegen Aufpreis
Vor Ort oder zum Mitnehmen
Tel.: 03.88.98.06.82
Adresse: 14 rue de Gerstheim – 67150 Osthouse
Wochenendmenü
Amuse-bouche
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Pochiertes Ei mit Spargel,
Espuma aus zitronierter
Hollandaise-Sauce
, Pinot Blanc – Domaine Frédéric Mochel
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Schweppes-Sorbet
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Geflügelbrust
Spargelspitzen und Blinis
Chinon „Les Gravières“ – Domaine Couly Dutheil
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Paris-Brest mit roten Beeren
Bourbon-Vanilleeis
Vorspeisen
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Tages-Suppe 9,50€
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Schnecken – ein Dutzend 18,50€
Les 6 : 12,50€
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Hausgemachte Foie Gras, Portweingelee, Toast 33,00€
1/2 portion : 23,50€
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Gebratene Leber auf einem Kompott aus saisonalen Früchten 33,00€
1/2 portion : 23,50€
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Salat mit gebratenen Garnelen 26,00€
1/2 portion : 14,00€
Vorschläge
Unsere Fische
Unser Fleisch
Desserts
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Eisbecher oder Sorbet (eine Kugel) 3,50€
Supplément chantilly : 1€
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Torte des Tages 6,50€
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Rum-Baba 9,00€
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Eisgefüllte Profiteroles mit Schokolade 10,50€
1/2 portion : 6,50€
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Zitronen- oder Himbeersorbet mit einem Schuss Alkohol 15,00€