Les soirées à thème
de l'Aigle d'Or

Amuse-bouche : mini-croque truffe-comté

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Oeuf poché, fondue de poireaux

crème de parmesan aromatisée à la truffe

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Risotto à la truffe noire

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Quasi de veau, sauce Périgueux

légumes et purée de pommes de terre truffée

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Moelleux au chocolat

sauce et glace vanille Bourbon

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Menu : 109€ TTC par personne